الرباط – أكد المكتب الوطني للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية “أونسا” أن الأبقار والأغنام الموجهة للذبح تخضع لفحص قبلي ومراقبة بعدية داخل المجازر الوطنية من طرف مصالحه البيطرية.
وأشار “أونسا”، في بلاغ له، إلى أن مصالحه على مستوى نقاط الحدود تتولى التحقق من الوثائق المرافقة للحوم المستوردة، بما يشمل الشهادة الصحية وضمان الذبح الحلال، كما تتم المراقبة العينية للتحقق من مطابقة الشحنات للوثائق وظروف النقل والتبريد، مع أخذ عينات للفحص المختبري عند الضرورة للتأكد من خلوها من الملوثات وبقايا الأدوية البيطرية.
وأضاف البلاغ أن مصالح المكتب تُصدر شهادات صحية للقبول أو الإرجاع إلى بلد المنشأ، وفقًا للإجراءات والقوانين الجاري بها العمل.
