كشفت منظمة حماية المستهلك الجزائرية، أنه تم العثور على مادة حافظة “مسحوق حفظ الجثث ” بكميات معتبرة تم استعمالها على اللحوم الحمراء والبيضاء في ورشة سرية يوهران.
وحسب ما جاء في الصفحة الرسمية في الفايسبوك لرئيس المنظمة، فإنه في خرجة ميدانية قام بها مكتب وهران لمنظمة حماية المستهلك رفقة الأمن الحضري 11 والشرطة العلمية ولجنة الصحة والنظافة العمومية لبلدية وهران وأعوان الرقابة لمفتشية التجارة وهران وسط، تم الوقوف على حالة ورشة سرية تقوم بتقطيع لحوم الدواجن وفصل عظامها للتحضير المباشر في المطاعم.
وأضاف ذات المصدر، أن الورشة وجدت في حالة كارثية تنعدم لأدنى شروط النظافة. والأسوأ، هو وجود كمية معتبرة من مادة حافظة لا يتم استعمالها في اللحوم الحمراء والبيضاء.
